Omah Ingkung Mbah Guru Harus Coba Ayam Kukus Satu Ekor yang Bisa dimakan Satu Keluarga

Ayam ingkung merupakan makanan simbolik masyarakat jawa yang sudah ada sejak jaman jawa kuno dulu. Jaman dimana orang-orang jawa masih memegang teguh kepercayaan jawa kuno. Awalnya disebut sebagai ayam tukung sebagai salah satu makanan sesaji yang ada dalam tradisi-tradisi masyarakat jawa jaman dulu.

Ayam ingkung selalu dihindangkan tidak hanya sekedar dihidangkan. Dalam masyarakat jawa kuno ayam ingkung mempunyai makna tertentu. Biasanya dihindangkan sebagai pendamping tumpeng yaitu ayam ingkung dimasak dengan dikukus atau digoreng satu ayam utuh.

Dalam beberapa artikel ayam ingkung berasal dari kata jinakung ayam ingkung memiliki arti mengayomi dalam bahasa jawa kuno disebut juga manekung yang artinya memanjatkan doa.

Itulah sedikit cerita tentang ayam ingkung. Dan yang akan kita bahas sebenarnya bukanlah ayam ingkung yang akan dipakai untuuk sesaji atau lainya, tapi kita akan membahas tentang tempat kuliner ayam ingkung yang tekernal dengan ayam ingkung kukusnya di kabupaten klaten jawa tengah.

Tempat kuliner ini bernama Omah Ingkung Mbah Guru yang berlokasi di Gondanglegi Kecamatan Juwiring Kabupaten Klaten. Tempatnay tersembunyi tapi sangat ramai lurr tempatnya. Kalau anak jaman sekarang menyebutnya sebagai hidden games karena memang sangat tersembunyi sekali didalam gang kampung di Juwiring Klaten, kalau kesini anda harus mengajak temann yang sudah tau tempatnya atau anda bisa memakai google map ya lurr.

Menurut pemilik omah ingkunng mbah guru ini karena tempatnya tersembunyi makanya diberi nama Mbah Guru karena orang tuanya yang terkenal dengan sebutan mbah guru jadi ketika ada orang jauh ingin berkujung ketempat ini bisa mudah dicarinya dan tinggal bertanya dengan masyarakat sekitar dimana letak omahe mbah guru lebih gampang mengetahuinya.

Dengan hanrga yang murah di omah ingkung mbah guru menyediakan ayam ingkung kukus maupun goreng untuh dengan harga yang sangat terjangkau untuk 1 ayam utuh ingkung bisa dimakan ramai-ramai 5 orang atau lebih jika pengin porsi seperempat juga ada.

Untuk nasi anda tinggal minta mau yang gurih atau biasa, sambelnya juga sangat enak lho luurr jadi gak bakalan kecewa deh jika berkunjung di omah ingkung mbah guru ini

OMAH INGKUNG MBAH GURU Lokasi Gondanglegi RT17 RW 07 Gondangsari Kecamatan Juwiring Kabupaten klaten jawa tengah